一是猪肉价格持续走高。7月份,猪肉批发市场均价为22.6元/公斤,环比上涨16.08%,比去年同期上升25.91%;鸡蛋批发市场均价为7.09元/公斤,环比上涨5.51%。猪肉价格持续走高的主要原因是:受周期性影响,生猪出栏量比前期减少,量少价涨。
二是蔬菜总体供应充足,但部分品种价格涨幅较大。受前期天气持续阴雨,后期又进入高温模式等因素影响,我省地产菜供应减少,外省货源补充及时,蔬菜总体上市量不减,供应充足,但部分品种价格涨幅较大。7月份,蔬菜类批发均价环比上涨46.1%。其中,莲藕、菠菜、菜花、莴笋批发均价分别为7.6、5.8、3.0、2.7元/公斤,价格环比分别上涨336%、119%、112%、79%。部分蔬菜价格有所下降,其中西红柿、苦瓜、黄瓜、青椒批发均价为2.8、1.5、2.6、3.4元/公斤,环比下降26%、6%、7%和5%。
三是果品、粮油价格有所下降。7月份,果品、粮油类批发价格环比下降11.85%、6.95%。主要原因是:7月份霉雨季节,天气时而阴雨潮湿,时而高温酷热,果品、粮油不易保存,容易耗损,通过适当降低价格有利于货物快进快出。